Начальник ГУ Держпродспоживслужби Василь Хомінець та начальник Держпродспоживслужби в м. Тернополі Богдан Мазуренко провели робочу зустріч з керівником ТОВ «Галичина-Ласунка» Мирославом Біликом. Під час якої, підсумували виробництво морозива у цьому сезоні, обговорили питання експорту вафельної продукції, дотримання технології виробництва, санітарний стан підприємства, моніторинг запровадженої тут системи НАССР.

Морозиво на цьому виробництві виготовляють лише в літній сезон, тому з 1 вересня працівники проводять ремонт, промивку та модернізацію виробничих потужностей. Вафельні стаканчики випікають постійно, підприємство не лише використовує їх для власних цілей, а й реалізовує за кордон.

За словами директора ТОВ «Галичина-Ласунка» Мирослава Білика, морозиво на цьому підприємстві виготовляють з 1990 року, до цього це було приміщення м`ясо-комбінату, однак науково-технічний прогрес не стоїть на місці, тому доводиться йти в ногу з часом, розширювати асортимент і закуповувати нові лінії.

Василь Хомінець зазначив, що підприємство, яке виготовляє продукцію, що відноситься що високого ступеня ризику несе вдвічі більше відповідальності. Адже, основний споживач морозива – то діти, тому якість і безпека продуктів повинна бути основними пріоритетами на підприємстві.