Ціни на куряче м’ясо у Тернополі продовжують стрімко рости. Виробники попереджають, що це ще не межа.

Ціни вже досягли рівня середньоєвропейських. Курячу тушку в магазинах зараз продають по 55 грн/кг, передає ТСН.

У великі торговельні мережі тушки потрапляють у середньому по 42 грн/кг. Ця ціна перехідна. Виробникам невигідно виробляти м’ясо за такі гроші, бо подорожчали електрика, газ і комбікорм. Найближчим часом оптова ціна на курятину зросте до $2 за кілограм.

Експерти зазначають, що вартість курятини виросла також через збільшення експорту. Цьогоріч за кордон відправили на 42% більше продукції, ніж торік. Українські курчата продаються в Азії і країнах Близького Сходу. У Європі вітчизняна курятина є, але в невеликих кількостях. Європейський Союз ввів квоти на ввезення української птиці.

Виробники скаржаться на дефіцит кадрів на заводах. Працівники звільняються і їдуть у Чехію та Польщу. Там платять більшу зарплату.

Нагадаємо, тернополяни вже неодноразово скаржилися на різке зростання цін на м’ясо. За літо вона виросла майже вдвічі.