На Тернопільському ринку подорожчали м’ясо та риба. Ці продукти зросли приблизно на десять відсотків. Проте, це ще не все.

Восени і взимку ціна м’яса вища, ніж навесні та влітку, – констатують продавці. Відтак підвищувати ціну на м’ясо та рибу восени вже стало традицією на тернопільських ринках, пише За Збручем.

«Літом м’ясо швидко псується і купують м’ясних виробів набагато менше, тому ціна знижується. А восени, зазвичай, підвищується, такі стрибки ціни ми помічаємо постійно. Хочу ще сказати, ми не зацікавлені у тому, щоб ціни були високими. Ми змушені їх підвищувати, тому що собівартість цього продукту є досить високою. І нам не вигідно продавати за низькими цінами», – каже підприємець Уляна Вознюк.

Нині на тернопільських ринках свинина вартує від шістдесяти до дев’яноста гривень за кілограм, сало – тридцять гривень за кілограм. Частково зросла ціна і на ковбаси. Однак незмінною залишилася вартість молочних продуктів.